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素食文化

2004-11-02 10:43:08
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南山素斋:南山素斋,源于上海龙华寺素斋,在原有的基础上,兼纳南北地方风味,并大力开发本地原料,特别是热带瓜果、花卉、海产、时蔬,展现三亚热带海洋特色。素斋含高纤维、高维生素、高蛋白低脂肪,并含多种酶、抗生素等,对人体发有益。招牌菜有:香油鳝丝、干烧鱼鲈、清炒冬虫草等,在南山文化旅游区可以享受该特色文化餐。

  
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